lisalaisdiary
  • Home
  • Blog
  • VIDEO
  • About
  • Contact

簡單卻最不簡單:挑選喜餅時你必須重視的三個層面 – 伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles。 Wedding。

12/24/2020

0 Comments

 
Picture
早期對於喜餅的定義很簡單,是一份應運禮俗而生的禮品。時日更迭至今,對於新人與雙方家庭來說,分享喜悅給在乎的人已成為籌備喜餅的主要意涵,喜餅的定位成為了表徵幸福的愛情。基於女性角度來思量,喜餅則或多或少帶有另一半對自身的寵愛與尊重。
Picture
​你挑選喜餅會考量到哪些因素?
我曾在社群版面詢問過大家這個問題,有位男性讀者的回覆令我印象深刻,他的答案是:「老婆說的算!」
 
以下我歸納出大家最在意的三個層面:
Picture
​1.品牌理念
提到法式喜餅,你最先想到的會是什麼?
 
「我們結婚吧~伊莎貝爾」
率先會從我腦中竄出的,就是這麼簡單的一句話,從此讓我記憶不忘。一句廣告台詞的特點,也就是一品牌訴求的理念。創立於1994年的伊莎貝爾始終相信,在每一盒精緻的囍餅背後所代表的,不僅僅是傳遞喜悅,「我們結婚吧」
意味著是雙方最真摯的告白,是宣告從今以後的人生新旅程。
 
「我們結婚吧」是一句充滿真摯情感的告白,這樣的溫暖與愛瞬時讓我想起了一本書-《解憂雜貨店》,作者藉由書寫5個小故事來傳遞滿滿的愛與溫暖(這是一本由日本知名的作家-東野圭吾所撰寫的長篇小說,從2012年發行至今依舊盤據在暢銷排行版上)
 
一個品牌即為一首獨立的歌曲,理念在此主題中扮演著右手所彈奏的主旋律,我認爲伊莎貝爾是一首具有各種變奏的明快歌曲,彈著、唱著的過程,心裡不知覺間盈滿了幸福快樂。
Picture
​2.內容鑑賞
法式甜點的創作看似簡單卻一點也不簡單!
 
前陣子我在MasterChef第10季中(美國烹飪實境秀)中看到了某一集的主題為「法式翻轉蘋果塔」,使用的食材不多,烹飪步驟在主廚的示範下看似不複雜,然而這卻是一道把好幾位平時廚藝高超的選手們逼到崩潰邊緣的料理。
 
法式甜點的特色就在於此:每一個步驟都需要精準的技巧,一道完整的法式甜點都是由許多不同元素逐一堆疊而成。而其小巧細緻的份量恰好又能替人們帶來滿足愉悅之感,我時常會在包中丟入幾包糖果或是餅乾的原因,這是一種能快速地平穩心靈狀態的方法。
Picture
​以法式浪漫風格深植人心的伊莎貝爾,其系列中的Champs薄餅專家Tuiles以香榭薄餅為法式喜餅禮盒中的主角,是一款在歐洲又被稱為「貓舌餅」的薄片餅乾,法文名 Langues de chat,英文名Cat's tongues,確切的名稱由來並不可考,但以其形似貓咪的舌頭來命名倒也挺契合的。
 
喜餅禮盒中共有四款香榭薄餅,分別為:香草薄餅、起士薄餅、巧杏角薄餅(奶蛋素)、巧克戀人(含白蘭地酒)。
Picture
​餅身很薄且帶有濃郁奶香、入口性極佳。如何判斷你手上拿的那塊薄餅好壞?觀看顏色是第一步,外觀顏色好不好看基本上會影響到餅乾或是蛋糕的口感!MasterChef裡三位評鑑主廚提及時間、火候與細節的掌控都會直接影響甜點的好吃與否
Picture
​香草風味與起士兩款都能看到餅身外圍帶有一圈漂亮的淡褐色,而好吃的「貓舌餅」同時也得具備酥脆口感的。除了香草風味與起士之外,我特別喜歡巧克戀人,一撕開包裝散出的微微酒香搭配著濃郁且不甜不膩的巧克力。
Picture
​白蘭地葡萄三明治的口感與香氣,是成熟感的,是高級的,是豐富的。拆開包裝先聞到的是微微酒香,咬了一口之後迎接而來的是餅體與內餡的和諧感。
Picture
​3. 包裝設計
喜餅的色彩印象是能否獲得親朋好友共鳴的第一感受!
 
當初在詢問大家對於喜餅挑選的過程中,許多人反饋包裝設計是選擇時的重點。色彩之重要性就好比說我在學習花藝的過程中,插花色彩會依著環境場合、人為因素而有所區別,如宮廷花、廳堂花,就以色彩鮮豔的赤、黃、藍、白、黑為主。文人雅士、禪室則以潔淨素雅的色彩為主。
Picture
​伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles的色彩組合為粉、藍、古銅金,以深淺粉紅色為底,蝴蝶結是粉藍色,品牌logo則燙有古銅金色,柔和的色系讓我很快進入名為靜謐、優雅、浪漫的氛圍中。
Picture
Picture
​以外盒的色彩角度來看,Champs薄餅專家Tuiles就像是個時髦又溫柔的女人,她身上永遠會帶有好聞又天然的淡雅香氣,待人接物顯得親切有禮,粉紅色代表內心的浪漫情懷、藍色蝴蝶結表現出優雅柔和的性格、古銅金則象徵著低調內斂的好品味。以內盒的設計來看,Champs薄餅專家Tuiles就像個極富內涵又懂得整理收納的女人,上層放置4款薄餅並以粉黃灰綠小盒分別口味,下層放置6款餅乾,視覺上整潔又俐落。
 
我很喜歡薄餅以精緻小盒放置的設計,可以避免餅乾放在包包裡被碾碎而影響了口感的缺點,我也恰好萌生了食用薄餅後將這幾個小盒子作為茶包的收納盒。
Picture
「正因為是白紙,所以你可以畫任何地圖,一切都掌握在你自己手上。你很自自由,充滿了無限可能。這是很棒的事。我衷心祈禱你可以相信自己,無悔地燃燒自己的人生。」這是《解憂雜貨店》的店主-浪矢老先生在最後的信件中回覆了三位主角的話。簡單,卻往往最不簡單。同時也是在我細細品味與認識了伊莎貝爾與其Champs薄餅專家Tuiles之後所留下的真實感受。
 
最是純粹,最是珍貴。
 
伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles
https://lihi1.com/I0L8e
 
伊莎貝爾 臉書
https://www.facebook.com/isabelle.tw/

0 Comments

這是我送給你的第二份2020情人節禮物!我將之命名為:快樂。LISA LAI x ANY DI 時尚眼鏡包。SUNCOVER

8/31/2020

0 Comments

 
Picture
這是我送給你的第二份情人節禮物!希望你看完後能跟我一樣把它放入你的生活裡。
(這列網址是能讓我接收到你願意回覆我這份心意的捷徑)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSez5K9rQtzK0MadY_MamLWV6YdlKENEk4VxBji3qq3eigXjZA/viewform

至於以下我想對你說的話,當你一天中獲得屬於自己一個人的片刻平靜時再往下讀取即可。
(也許你會疑惑七夕已過,不過呢~我對於七夕=鬼月這個論點得讓你知道!所以啊~整個農曆八月都是我所定義的七夕情人節!)

以往我並沒有好好把握能對你表達情感的機會,2020年,我很開心能將我內心最真實的心情藉此傳遞予你。有些興奮,興奮的原因是我首次以選物的方式與你相見;有些不安,不安的原因是我只有百分之九十九的信心你會喜歡我的選擇(剩下那1%是我以防萬一你沒有戴墨鏡的習慣!);有些期待,期待的原因是不知道當你掛上我為你挑選的眼鏡包時,你的臉上會是什麼樣的表情呢?

​
 ANY DI 品牌介紹:
Picture
我還沒去過德國,而它卻已在我的旅遊清單裡頭很久很久了。但,無論是位於柏林象徵著冷戰的那道圍牆、舉世聞名的大文豪歌德的故鄉-法蘭克福、浪漫氛圍濃厚的老城-海德堡、具備亙古香氣與古老哥德式教堂的科隆,都是長存於我腦中並嚮往與之相見的美麗畫面。

關於慕尼黑這座位於德國南部的重點城市則是我今日想與你大肆暢談的話題,它不但具備了一年一度歡樂氣氛的啤酒節,也是我喜愛的品牌車款BWM的總部所在(雖然我平時開車的機會不多,但我一直都偏愛BMW優異的操控感),我爹娘口中讚不絕口同時也是迪士尼城堡LOGO原型的新天鵝堡更是加劇了我對於慕尼黑這座城市的興趣。

而我這次為你獻上的情人節禮物就是來自德國慕尼黑的ANY DI。品牌創始人Anne Dickhardt在她青少年時期是名需要飛至世界各地比賽的職業網球選手,在那段花樣年華的少女時期她就已埋下想擁有一只同時兼具舒適且精緻的包包的念頭。

Anne Dickhardt當時設計ANY DI這個品牌的理念除了商品本身須具備優雅、獨特等高質感的特性以外,她同時也將以往身為網球選手非常重視包款收納這樣日常的實用經驗放入其中。

這次我從ANY DI系列商品中替你我挑選了SUNCOVER的原因:
1. 一年365天幾乎有2/3的時間都處於炎熱氣候裡,墨鏡是出門在外的必備款(我挺畏光的)
2. 小包款當道,不額外佔用包包的收納空間
3. 能保護任何造型與大小的墨鏡(眼鏡)
4. 沒有年齡層的限制(這次我特地挑了幾款不分性別的款式)
5. 無論休閒風格或奢華正式的場合都能使用
6. 柔軟的牛皮兼具了奢華與耐用的特性(這次我特地挑了幾款帆布款式讓你有更多元化的選擇)


一個人的快樂,二個人的快樂,許多人的快樂。
Picture
一個人擁有的快樂在於替自身的造型加分
二個人擁有的快樂在於表達彼此間的寵愛
​許多人擁有的快樂在於傳遞與分享的心意

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:情人睫毛款
Picture
就像黑色與白色與生俱來的對比性
你的剛硬與我的柔軟必成為互補性

若你想大方高調示愛,我推薦你選這個組合。

​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:情人迷彩款
Picture
想要低調曬恩愛就選這個組合吧!
素面款的內裡是迷彩圖騰,迷彩款的內裡是素面色系

適合想低調談愛卻也希望保有彼此獨特個性的你。

LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:夏日閨蜜款(鳳梨x海星)
Picture
Picture
鳳梨與海星的組合特別適合平時偏愛淺色系穿著的你。
​
帆布鳳梨與帆布袋搭在一起特別地合適
亮面海星放在小包款上頭能起加乘作用

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:愛心閨蜜款
Picture
黑色與紅色的色系組合特別適合平時熱愛暗色系穿著的你。

將個性與可愛兩種元素毫無違和的放在身上
既能統整全身的穿搭風格又能增添一抹亮點

我知道你也許會需要一些穿搭畫面做挑選上的參考
​以下附上幾張我平時因應不同場合而搭配出不同風格的穿搭
我相信或多或少能協助你降低選擇上的困難

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 日常穿搭
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
‘' 真正的愛是互相理解、互相治癒、互相陪伴。‘’

圖 /  Brianl47 & Lisa Lai
文 / Lisa Lai
0 Comments

這是我送給你的第一份2020年情人節禮物!我將之命名為:陪伴。LisA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭。CaNdles

8/21/2020

0 Comments

 
Picture
這是我送給你的第一份情人節禮物!希望你能先點進去看看它的模樣。
​https://lachambre.co/product/%e2%98%86-%e5%b8%b8%e5%ae%a4-%e2%95%b3-lisa-%e2%98%86-%e8%81%af%e5%90%8d%e8%a0%9f%e7%87%ad/

至於以下我想對你說的話,當你一天中獲得屬於自己一個人的片刻平靜時再往下讀取即可。
​
以往我並沒有好好把握能對你表達情感的機會,2020年,我很開心能將我內心最真實的心情藉此傳遞予你。有些興奮,興奮的原因是首次嘗試調配了香氛產品,同時也讓我獲得許多香氛精油的知識;有些不安,不安的原因是我只有百分之九十九的信心你會喜歡我的選擇(剩下那1%是我以防萬一你跟我預期你會喜歡的香氣有所出入)(畢竟~自古人心難測,我還是得替自己留條退路hahaha);有些期待,期待的原因是不知道當你收到我為你準備的禮物時你會是怎樣的心情呢?

LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 合作契機:
Picture
猶記得六月中後我收到了來自常室的信件,內容是聯名蠟燭的合作詢問,如果你已是我文字的老讀者,那麼應該還有印象我之前寫過一篇香水合輯(我養成出門必定會噴灑香水的習慣已經好多年了)

提到香水這個話題,我不得不先岔開今日主題~跟你們分享前幾天從我朋友們身上所獲得的對話。
沒有想到我身上的香水味能獲得這樣有趣的小故事呢!(友人表示:我怎麼覺得我們是在偷偷損你呢?)

:你知道xxx上次坐副駕時跟我說她這三天都感覺Lisa在身邊
:(思考了幾秒鐘才反應過來)哈哈哈~她是在車上聞到我的香水味嗎?
:對啊!我聞了這麼多年倒是習慣了,沒什麼感覺
:看來等等跟xxx碰面我要湊近她身邊讓她多想我幾天
:......

上述的小故事應証著我在生活中不可缺少香氣環繞於身,也因此當我收到常室的邀約時,我心裡著實樂著,進而在2020年的七夕情人節之前誕生了這款情人節香氛蠟燭對杯。
​

​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 靈感發想與設計理念:
Picture
從靈感發想到包裝設計,我僅花兩三天便定案了!會如此快速的原因在於我已從這幾年接觸香氛的世界中清楚自己喜歡的香氣。除了喜歡的香氛調性很明確,在功效方面我也早早做好設定。我同時將情人節的元素放入了產品的發想文案中,完成品也就是你們現在照片中看到的這兩款香氛蠟燭:山(我)與海(你)

山(女生款)
'' 你是我的太陽,照亮了我的白晝,給予我面對現實生活的力量。''

海(男生款)
'' 而我則成為你的月亮,溫柔了你的夜晚,帶著你進入能安心當個孩子的時光。''

​也許你們平時沒有生活在同一個屋簷下,也許你們正在經歷異地戀的酸苦,無論空間上的距離遠近,兩個人終有著交往過程中得各自面對著的壓力,我想藉由這兩款蠟燭來表達這樣的觀念:

'' 戀人之間的相處,能否給予彼此陪伴的力量是非常重要的。 ’‘

每一天清晨,當女孩揉著睡眼惺忪的雙眼,她能嗅入充滿力量與振奮精神的香氣。
每一天夜晚,當男孩一身疲憊地躺入被窩,他能聞到助他入眠且充滿涼淨的氣息。

貼紙的圖案設計我一開始便將山與海、太陽與月亮的元素放入,
也算是將我個人的偏好與腦中存在已久的畫面具象化了出來,圖案的畫面我是與這次一起合作的CHENS做了幾番來回討論而誕生的。山巒與海水的顏色、男孩與女孩的人物線條與位置、個人印章(紅字)的字型等等,我們進行了許多次細節處的調整,才終拍板定案如今年你們看到的貼紙圖案(謝謝她在如此緊縮的時間內將我腦中的虛幻搬到了你們眼中的現實世界)

當初是在網路上看到CHENS她所畫的無框畫,很喜歡她筆下所描繪出的人物線條乾淨、俐落,很符合我這次想要放在貼紙上的圖案風格。將兩個人的輪廓以簡單的線條呈現,如同那純粹的愛情以及真心陪伴的心意。

Picture
紅色印章上頭印有我手寫Lisa Lai的簽名。一開始的想法是從手寫簽名開始,但我左看右看都覺得放在整張貼紙上的畫面不夠協調,在經歷了幾次修改與調整之後,我想到以蓋印章的方式來解決我認為原本過於佔畫面的簽名長度,將Lisa Lai這七個字壓縮在印章方匡裡來達到我想要的畫面平衡感。

很感謝常室給予我這麼大的合作空間!讓我如此任性地把原有的工版換成了自己設計的圖案,期間很有耐心地給予協助與溝通(我是個需要拉長一點的時間來做全盤思考的類型,有時候也覺得自己挺龜龜毛毛的...哎呀~)

​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 製作過程:
Picture
常室香氛實驗室是常室今年開啟的服務項目,能滿足來到這空間的每個人都能成為自己專屬的調香師的心情,試香約半小時,現場製作需半小時,如果你跟我一樣對於每個環節都感到好奇,建議你預留1.5~2小時,讓自己投入在這充滿香氣的美好時光。
Picture
常室香氛蠟燭採用全天然成分:非基改大豆蠟(較石油副產品石化蠟更為天然無害,然而價格也相對較高)、蜜蠟、椰子油、乳油木果脂、不含鉛的棉線燭芯(百分百天然纖維,火花的溫度也比其他燭芯高)、芳療級植物精油。你可以在這手作的過程中了解到蠟燭製成的每一個步驟、溫度與比例拿捏。當你把製作完成的蠟燭帶回家,同時也能很放心自己吸入的氣息是很天然的。

天然成分的蠟燭需要一定的熟成時間,我自己是放了一個禮拜左右才做點燃的動作。

天然成分的蠟燭與石油副產品石化蠟的差異:石化蠟相對蠟燭表面顯得較平整、燃燒面也相對平整、香氣會比天然成分的蠟燭來得更加濃郁。(我自己很明顯感覺到燃出的香氣與原本手邊的蠟燭也所差異,不過也有可能是我嗅覺從小就來得較一般人敏銳,再加上我長年使用香氛蠟燭的習慣,這樣的對比我是很快就感受到了)

你們不妨抱著實驗性值的心情來看待~將我與常室合作的聯名蠟燭與你手邊原有的大品牌蠟燭做個香氣上的比對,挺有意思的。

​​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 精油選擇:
Picture
這兩款聯名香氛蠟燭我分別以 ''提振精神'' 與 ''撫慰舒眠''為挑選精油時的考量方向。

山(女孩)
玫瑰:我希望能讓妳感受到自己就像是個備受寵愛的公主,有著典雅細緻卻又不容忽視的氣質,在出門去面對現實世界之前,先懂得聆聽自己內在的聲音,然後再優雅地替自己柔弱的外表裝上具有保護能力的刺。
迷迭香:有著民間藥草之王的稱號,聞著感覺很有力量且朝氣蓬勃,對於增強記憶力與提升專注度很有幫助,很適合一早就要迎接晨會、提案的妳。自古以來人們認為迷迭香能帶來好運,當妳感到身體虛弱或是需要急需強大記憶時(又被稱為記憶之草),願它清新且具有振奮精神的氣息能幫助妳。
雪松:我想帶著妳來到這片沁涼感十足的雨後森林裡,讓妳能短暫地進入冥想的世界,藉由具有深邃木質調的氣味來協助妳從幻夢中走出來,並在這過程中蓄滿自信的能量。(雪松的學名:cedrus 來自阿拉伯文中的「kedron」,代表力量)
安息香:來自阿拉伯文的「luban-jawi」,意思是「爪哇之香」。面對這個世界是很需要持有平靜的思緒與充滿信心的能量,自古安息香就是佛教和印度廟宇的重要製香材料,有著溫暖與香甜的調性以及撫慰自我與他人的能力,願妳能帶著這股正向的力量,無畏地去迎接太陽升起的每一個日子。

海(男孩)
絲柏:希臘人將絲柏獻給冥王Hades,埃及人將絲柏用來製作石棺,賦予了絲柏撫慰與永生的象徵。我挑選了具有木質調性的氣味是希望讓你在忙碌一天後能消彌緊張與焦慮的思緒。當你還未尋到確切的方向時、當你總陷於不斷的自我懷疑時、而我恰好不在你身邊時...讓它流動在你的房間裡吧!它能伴你度過壓力與恐懼。
杜松子:杜松的法文名字為「genévrier 」,而琴酒的英文「gin」也是來自「gen」這個字,帶有淡淡酒香的它能替你驅除心靈的雜念並且淨化你的憂慮,我最希望看到你臉上掛著開心的表情,所以在蠟燭中放入了這款能守護你一方小天地的氣息。
花梨木:原生於南美洲的熱帶雨林裡,又稱為玫瑰木。氣味溫潤帶著一絲淡淡的甜美,我將它隱藏在你喜歡的中性木質調裡,就像是...我把自己偷偷放進了你的夢境裡,如同它的特性,對你無害且能助你抵抗憂鬱的心情(還能逆齡!)
廣藿香:我很快就把著股名為溫柔的香氣選了下來,因為啊~我知道你很需要的,不但能助眠同時還能助興(hahaha),具有抗菌又有潤膚作用也很適合肌膚敏感的你。有著泥土與麝香的溫厚氣息能替你卸下身上沈重的壓力與負擔,能為你營造出夜晚入睡前的輕鬆氛圍。

​​LA CHAMBRE 常室 品牌理念:
Picture
推開藍色大門後,你會先看到一塊綠意盎然的庭院,之後你會踏進常室用心打造出的複合式美學空間,裡頭擺設著各式各樣名為 ''美麗'' 的物品,有香氛蠟燭、有服飾衣物、有家飾家具等等...

如果你對於自己對外的狀態不甚滿意或是希望能更加了解何謂個人風格?常室提供的形象顧問服務是我認為很值得你來了解與接觸的,這裡採完全預約制,很適合希望保有足夠隱私性的你。
​
我很推薦 常室暖香燈的原因:
Picture
1. 不用擔心點燃燭火的安全性問題
2. 擾人的黑煙不再有
3. 延長香氛蠟燭使用的時間(以前曾經不小心睡著,一覺醒來整顆蠟燭少了近2/3,心很痛)
​4. 金屬與大理石的質地極具質感(現場可以摸到、看到)
5. 燈罩(圓)、底座(方),融合兩種不同形體的暖香燈款式為市售款式中較為少見的設計
Picture
Picture
我認為

白色的暖香燈很適合擺在淺色或色調一至的空間
黑色的暖香燈很適合置於木質調性較明顯的空間
(如下圖)
Picture
在這預祝收看文章至此的你或是妳
情人節快樂!

願 以愛為奠基,以溝通去包容,以珍惜去面對

願 懂得適時地緩下紛爭情緒,懂得敞開自己彼此的心房

Picture
'' 當你們各自擁有了那把名為寵愛彼此的鑰匙,才能打開那道通往未來的幸福之門。 ''

圖&文 /  Lisa Lai
0 Comments
<<Previous

    Archives 最新文章

    December 2020
    August 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019

    Categories 文章分類

    All
    BEAUTY
    FASHION
    FOOD
    LIFE
    STORY
    TRAVEL

    Author 作者

    Lisa Lai 莉莎

    RSS Feed

  • Home
  • Blog
  • VIDEO
  • About
  • Contact