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簡單卻最不簡單:挑選喜餅時你必須重視的三個層面 – 伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles。 Wedding。

12/24/2020

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早期對於喜餅的定義很簡單,是一份應運禮俗而生的禮品。時日更迭至今,對於新人與雙方家庭來說,分享喜悅給在乎的人已成為籌備喜餅的主要意涵,喜餅的定位成為了表徵幸福的愛情。基於女性角度來思量,喜餅則或多或少帶有另一半對自身的寵愛與尊重。
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​你挑選喜餅會考量到哪些因素?
我曾在社群版面詢問過大家這個問題,有位男性讀者的回覆令我印象深刻,他的答案是:「老婆說的算!」
 
以下我歸納出大家最在意的三個層面:
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​1.品牌理念
提到法式喜餅,你最先想到的會是什麼?
 
「我們結婚吧~伊莎貝爾」
率先會從我腦中竄出的,就是這麼簡單的一句話,從此讓我記憶不忘。一句廣告台詞的特點,也就是一品牌訴求的理念。創立於1994年的伊莎貝爾始終相信,在每一盒精緻的囍餅背後所代表的,不僅僅是傳遞喜悅,「我們結婚吧」
意味著是雙方最真摯的告白,是宣告從今以後的人生新旅程。
 
「我們結婚吧」是一句充滿真摯情感的告白,這樣的溫暖與愛瞬時讓我想起了一本書-《解憂雜貨店》,作者藉由書寫5個小故事來傳遞滿滿的愛與溫暖(這是一本由日本知名的作家-東野圭吾所撰寫的長篇小說,從2012年發行至今依舊盤據在暢銷排行版上)
 
一個品牌即為一首獨立的歌曲,理念在此主題中扮演著右手所彈奏的主旋律,我認爲伊莎貝爾是一首具有各種變奏的明快歌曲,彈著、唱著的過程,心裡不知覺間盈滿了幸福快樂。
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​2.內容鑑賞
法式甜點的創作看似簡單卻一點也不簡單!
 
前陣子我在MasterChef第10季中(美國烹飪實境秀)中看到了某一集的主題為「法式翻轉蘋果塔」,使用的食材不多,烹飪步驟在主廚的示範下看似不複雜,然而這卻是一道把好幾位平時廚藝高超的選手們逼到崩潰邊緣的料理。
 
法式甜點的特色就在於此:每一個步驟都需要精準的技巧,一道完整的法式甜點都是由許多不同元素逐一堆疊而成。而其小巧細緻的份量恰好又能替人們帶來滿足愉悅之感,我時常會在包中丟入幾包糖果或是餅乾的原因,這是一種能快速地平穩心靈狀態的方法。
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​以法式浪漫風格深植人心的伊莎貝爾,其系列中的Champs薄餅專家Tuiles以香榭薄餅為法式喜餅禮盒中的主角,是一款在歐洲又被稱為「貓舌餅」的薄片餅乾,法文名 Langues de chat,英文名Cat's tongues,確切的名稱由來並不可考,但以其形似貓咪的舌頭來命名倒也挺契合的。
 
喜餅禮盒中共有四款香榭薄餅,分別為:香草薄餅、起士薄餅、巧杏角薄餅(奶蛋素)、巧克戀人(含白蘭地酒)。
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​餅身很薄且帶有濃郁奶香、入口性極佳。如何判斷你手上拿的那塊薄餅好壞?觀看顏色是第一步,外觀顏色好不好看基本上會影響到餅乾或是蛋糕的口感!MasterChef裡三位評鑑主廚提及時間、火候與細節的掌控都會直接影響甜點的好吃與否
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​香草風味與起士兩款都能看到餅身外圍帶有一圈漂亮的淡褐色,而好吃的「貓舌餅」同時也得具備酥脆口感的。除了香草風味與起士之外,我特別喜歡巧克戀人,一撕開包裝散出的微微酒香搭配著濃郁且不甜不膩的巧克力。
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​白蘭地葡萄三明治的口感與香氣,是成熟感的,是高級的,是豐富的。拆開包裝先聞到的是微微酒香,咬了一口之後迎接而來的是餅體與內餡的和諧感。
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​3. 包裝設計
喜餅的色彩印象是能否獲得親朋好友共鳴的第一感受!
 
當初在詢問大家對於喜餅挑選的過程中,許多人反饋包裝設計是選擇時的重點。色彩之重要性就好比說我在學習花藝的過程中,插花色彩會依著環境場合、人為因素而有所區別,如宮廷花、廳堂花,就以色彩鮮豔的赤、黃、藍、白、黑為主。文人雅士、禪室則以潔淨素雅的色彩為主。
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​伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles的色彩組合為粉、藍、古銅金,以深淺粉紅色為底,蝴蝶結是粉藍色,品牌logo則燙有古銅金色,柔和的色系讓我很快進入名為靜謐、優雅、浪漫的氛圍中。
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​以外盒的色彩角度來看,Champs薄餅專家Tuiles就像是個時髦又溫柔的女人,她身上永遠會帶有好聞又天然的淡雅香氣,待人接物顯得親切有禮,粉紅色代表內心的浪漫情懷、藍色蝴蝶結表現出優雅柔和的性格、古銅金則象徵著低調內斂的好品味。以內盒的設計來看,Champs薄餅專家Tuiles就像個極富內涵又懂得整理收納的女人,上層放置4款薄餅並以粉黃灰綠小盒分別口味,下層放置6款餅乾,視覺上整潔又俐落。
 
我很喜歡薄餅以精緻小盒放置的設計,可以避免餅乾放在包包裡被碾碎而影響了口感的缺點,我也恰好萌生了食用薄餅後將這幾個小盒子作為茶包的收納盒。
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「正因為是白紙,所以你可以畫任何地圖,一切都掌握在你自己手上。你很自自由,充滿了無限可能。這是很棒的事。我衷心祈禱你可以相信自己,無悔地燃燒自己的人生。」這是《解憂雜貨店》的店主-浪矢老先生在最後的信件中回覆了三位主角的話。簡單,卻往往最不簡單。同時也是在我細細品味與認識了伊莎貝爾與其Champs薄餅專家Tuiles之後所留下的真實感受。
 
最是純粹,最是珍貴。
 
伊莎貝爾Champs薄餅專家Tuiles
https://lihi1.com/I0L8e
 
伊莎貝爾 臉書
https://www.facebook.com/isabelle.tw/

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這是我送給你的第二份2020情人節禮物!我將之命名為:快樂。LISA LAI x ANY DI 時尚眼鏡包。SUNCOVER

8/31/2020

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這是我送給你的第二份情人節禮物!希望你看完後能跟我一樣把它放入你的生活裡。
(這列網址是能讓我接收到你願意回覆我這份心意的捷徑)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSez5K9rQtzK0MadY_MamLWV6YdlKENEk4VxBji3qq3eigXjZA/viewform

至於以下我想對你說的話,當你一天中獲得屬於自己一個人的片刻平靜時再往下讀取即可。
(也許你會疑惑七夕已過,不過呢~我對於七夕=鬼月這個論點得讓你知道!所以啊~整個農曆八月都是我所定義的七夕情人節!)

以往我並沒有好好把握能對你表達情感的機會,2020年,我很開心能將我內心最真實的心情藉此傳遞予你。有些興奮,興奮的原因是我首次以選物的方式與你相見;有些不安,不安的原因是我只有百分之九十九的信心你會喜歡我的選擇(剩下那1%是我以防萬一你沒有戴墨鏡的習慣!);有些期待,期待的原因是不知道當你掛上我為你挑選的眼鏡包時,你的臉上會是什麼樣的表情呢?

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 ANY DI 品牌介紹:
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我還沒去過德國,而它卻已在我的旅遊清單裡頭很久很久了。但,無論是位於柏林象徵著冷戰的那道圍牆、舉世聞名的大文豪歌德的故鄉-法蘭克福、浪漫氛圍濃厚的老城-海德堡、具備亙古香氣與古老哥德式教堂的科隆,都是長存於我腦中並嚮往與之相見的美麗畫面。

關於慕尼黑這座位於德國南部的重點城市則是我今日想與你大肆暢談的話題,它不但具備了一年一度歡樂氣氛的啤酒節,也是我喜愛的品牌車款BWM的總部所在(雖然我平時開車的機會不多,但我一直都偏愛BMW優異的操控感),我爹娘口中讚不絕口同時也是迪士尼城堡LOGO原型的新天鵝堡更是加劇了我對於慕尼黑這座城市的興趣。

而我這次為你獻上的情人節禮物就是來自德國慕尼黑的ANY DI。品牌創始人Anne Dickhardt在她青少年時期是名需要飛至世界各地比賽的職業網球選手,在那段花樣年華的少女時期她就已埋下想擁有一只同時兼具舒適且精緻的包包的念頭。

Anne Dickhardt當時設計ANY DI這個品牌的理念除了商品本身須具備優雅、獨特等高質感的特性以外,她同時也將以往身為網球選手非常重視包款收納這樣日常的實用經驗放入其中。

這次我從ANY DI系列商品中替你我挑選了SUNCOVER的原因:
1. 一年365天幾乎有2/3的時間都處於炎熱氣候裡,墨鏡是出門在外的必備款(我挺畏光的)
2. 小包款當道,不額外佔用包包的收納空間
3. 能保護任何造型與大小的墨鏡(眼鏡)
4. 沒有年齡層的限制(這次我特地挑了幾款不分性別的款式)
5. 無論休閒風格或奢華正式的場合都能使用
6. 柔軟的牛皮兼具了奢華與耐用的特性(這次我特地挑了幾款帆布款式讓你有更多元化的選擇)


一個人的快樂,二個人的快樂,許多人的快樂。
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一個人擁有的快樂在於替自身的造型加分
二個人擁有的快樂在於表達彼此間的寵愛
​許多人擁有的快樂在於傳遞與分享的心意

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:情人睫毛款
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就像黑色與白色與生俱來的對比性
你的剛硬與我的柔軟必成為互補性

若你想大方高調示愛,我推薦你選這個組合。

​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:情人迷彩款
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想要低調曬恩愛就選這個組合吧!
素面款的內裡是迷彩圖騰,迷彩款的內裡是素面色系

適合想低調談愛卻也希望保有彼此獨特個性的你。

LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:夏日閨蜜款(鳳梨x海星)
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鳳梨與海星的組合特別適合平時偏愛淺色系穿著的你。
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帆布鳳梨與帆布袋搭在一起特別地合適
亮面海星放在小包款上頭能起加乘作用

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 選物組合:愛心閨蜜款
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黑色與紅色的色系組合特別適合平時熱愛暗色系穿著的你。

將個性與可愛兩種元素毫無違和的放在身上
既能統整全身的穿搭風格又能增添一抹亮點

我知道你也許會需要一些穿搭畫面做挑選上的參考
​以下附上幾張我平時因應不同場合而搭配出不同風格的穿搭
我相信或多或少能協助你降低選擇上的困難

​​LISA LAI x ANY DI 眼鏡包 日常穿搭
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‘' 真正的愛是互相理解、互相治癒、互相陪伴。‘’

圖 /  Brianl47 & Lisa Lai
文 / Lisa Lai
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這是我送給你的第一份2020年情人節禮物!我將之命名為:陪伴。LisA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭。CaNdles

8/21/2020

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這是我送給你的第一份情人節禮物!希望你能先點進去看看它的模樣。
​https://lachambre.co/product/%e2%98%86-%e5%b8%b8%e5%ae%a4-%e2%95%b3-lisa-%e2%98%86-%e8%81%af%e5%90%8d%e8%a0%9f%e7%87%ad/

至於以下我想對你說的話,當你一天中獲得屬於自己一個人的片刻平靜時再往下讀取即可。
​
以往我並沒有好好把握能對你表達情感的機會,2020年,我很開心能將我內心最真實的心情藉此傳遞予你。有些興奮,興奮的原因是首次嘗試調配了香氛產品,同時也讓我獲得許多香氛精油的知識;有些不安,不安的原因是我只有百分之九十九的信心你會喜歡我的選擇(剩下那1%是我以防萬一你跟我預期你會喜歡的香氣有所出入)(畢竟~自古人心難測,我還是得替自己留條退路hahaha);有些期待,期待的原因是不知道當你收到我為你準備的禮物時你會是怎樣的心情呢?

LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 合作契機:
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猶記得六月中後我收到了來自常室的信件,內容是聯名蠟燭的合作詢問,如果你已是我文字的老讀者,那麼應該還有印象我之前寫過一篇香水合輯(我養成出門必定會噴灑香水的習慣已經好多年了)

提到香水這個話題,我不得不先岔開今日主題~跟你們分享前幾天從我朋友們身上所獲得的對話。
沒有想到我身上的香水味能獲得這樣有趣的小故事呢!(友人表示:我怎麼覺得我們是在偷偷損你呢?)

:你知道xxx上次坐副駕時跟我說她這三天都感覺Lisa在身邊
:(思考了幾秒鐘才反應過來)哈哈哈~她是在車上聞到我的香水味嗎?
:對啊!我聞了這麼多年倒是習慣了,沒什麼感覺
:看來等等跟xxx碰面我要湊近她身邊讓她多想我幾天
:......

上述的小故事應証著我在生活中不可缺少香氣環繞於身,也因此當我收到常室的邀約時,我心裡著實樂著,進而在2020年的七夕情人節之前誕生了這款情人節香氛蠟燭對杯。
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​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 靈感發想與設計理念:
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從靈感發想到包裝設計,我僅花兩三天便定案了!會如此快速的原因在於我已從這幾年接觸香氛的世界中清楚自己喜歡的香氣。除了喜歡的香氛調性很明確,在功效方面我也早早做好設定。我同時將情人節的元素放入了產品的發想文案中,完成品也就是你們現在照片中看到的這兩款香氛蠟燭:山(我)與海(你)

山(女生款)
'' 你是我的太陽,照亮了我的白晝,給予我面對現實生活的力量。''

海(男生款)
'' 而我則成為你的月亮,溫柔了你的夜晚,帶著你進入能安心當個孩子的時光。''

​也許你們平時沒有生活在同一個屋簷下,也許你們正在經歷異地戀的酸苦,無論空間上的距離遠近,兩個人終有著交往過程中得各自面對著的壓力,我想藉由這兩款蠟燭來表達這樣的觀念:

'' 戀人之間的相處,能否給予彼此陪伴的力量是非常重要的。 ’‘

每一天清晨,當女孩揉著睡眼惺忪的雙眼,她能嗅入充滿力量與振奮精神的香氣。
每一天夜晚,當男孩一身疲憊地躺入被窩,他能聞到助他入眠且充滿涼淨的氣息。

貼紙的圖案設計我一開始便將山與海、太陽與月亮的元素放入,
也算是將我個人的偏好與腦中存在已久的畫面具象化了出來,圖案的畫面我是與這次一起合作的CHENS做了幾番來回討論而誕生的。山巒與海水的顏色、男孩與女孩的人物線條與位置、個人印章(紅字)的字型等等,我們進行了許多次細節處的調整,才終拍板定案如今年你們看到的貼紙圖案(謝謝她在如此緊縮的時間內將我腦中的虛幻搬到了你們眼中的現實世界)

當初是在網路上看到CHENS她所畫的無框畫,很喜歡她筆下所描繪出的人物線條乾淨、俐落,很符合我這次想要放在貼紙上的圖案風格。將兩個人的輪廓以簡單的線條呈現,如同那純粹的愛情以及真心陪伴的心意。

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紅色印章上頭印有我手寫Lisa Lai的簽名。一開始的想法是從手寫簽名開始,但我左看右看都覺得放在整張貼紙上的畫面不夠協調,在經歷了幾次修改與調整之後,我想到以蓋印章的方式來解決我認為原本過於佔畫面的簽名長度,將Lisa Lai這七個字壓縮在印章方匡裡來達到我想要的畫面平衡感。

很感謝常室給予我這麼大的合作空間!讓我如此任性地把原有的工版換成了自己設計的圖案,期間很有耐心地給予協助與溝通(我是個需要拉長一點的時間來做全盤思考的類型,有時候也覺得自己挺龜龜毛毛的...哎呀~)

​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 製作過程:
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常室香氛實驗室是常室今年開啟的服務項目,能滿足來到這空間的每個人都能成為自己專屬的調香師的心情,試香約半小時,現場製作需半小時,如果你跟我一樣對於每個環節都感到好奇,建議你預留1.5~2小時,讓自己投入在這充滿香氣的美好時光。
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常室香氛蠟燭採用全天然成分:非基改大豆蠟(較石油副產品石化蠟更為天然無害,然而價格也相對較高)、蜜蠟、椰子油、乳油木果脂、不含鉛的棉線燭芯(百分百天然纖維,火花的溫度也比其他燭芯高)、芳療級植物精油。你可以在這手作的過程中了解到蠟燭製成的每一個步驟、溫度與比例拿捏。當你把製作完成的蠟燭帶回家,同時也能很放心自己吸入的氣息是很天然的。

天然成分的蠟燭需要一定的熟成時間,我自己是放了一個禮拜左右才做點燃的動作。

天然成分的蠟燭與石油副產品石化蠟的差異:石化蠟相對蠟燭表面顯得較平整、燃燒面也相對平整、香氣會比天然成分的蠟燭來得更加濃郁。(我自己很明顯感覺到燃出的香氣與原本手邊的蠟燭也所差異,不過也有可能是我嗅覺從小就來得較一般人敏銳,再加上我長年使用香氛蠟燭的習慣,這樣的對比我是很快就感受到了)

你們不妨抱著實驗性值的心情來看待~將我與常室合作的聯名蠟燭與你手邊原有的大品牌蠟燭做個香氣上的比對,挺有意思的。

​​LISA LAI x LA CHAMBRE常室 聯名蠟燭 精油選擇:
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這兩款聯名香氛蠟燭我分別以 ''提振精神'' 與 ''撫慰舒眠''為挑選精油時的考量方向。

山(女孩)
玫瑰:我希望能讓妳感受到自己就像是個備受寵愛的公主,有著典雅細緻卻又不容忽視的氣質,在出門去面對現實世界之前,先懂得聆聽自己內在的聲音,然後再優雅地替自己柔弱的外表裝上具有保護能力的刺。
迷迭香:有著民間藥草之王的稱號,聞著感覺很有力量且朝氣蓬勃,對於增強記憶力與提升專注度很有幫助,很適合一早就要迎接晨會、提案的妳。自古以來人們認為迷迭香能帶來好運,當妳感到身體虛弱或是需要急需強大記憶時(又被稱為記憶之草),願它清新且具有振奮精神的氣息能幫助妳。
雪松:我想帶著妳來到這片沁涼感十足的雨後森林裡,讓妳能短暫地進入冥想的世界,藉由具有深邃木質調的氣味來協助妳從幻夢中走出來,並在這過程中蓄滿自信的能量。(雪松的學名:cedrus 來自阿拉伯文中的「kedron」,代表力量)
安息香:來自阿拉伯文的「luban-jawi」,意思是「爪哇之香」。面對這個世界是很需要持有平靜的思緒與充滿信心的能量,自古安息香就是佛教和印度廟宇的重要製香材料,有著溫暖與香甜的調性以及撫慰自我與他人的能力,願妳能帶著這股正向的力量,無畏地去迎接太陽升起的每一個日子。

海(男孩)
絲柏:希臘人將絲柏獻給冥王Hades,埃及人將絲柏用來製作石棺,賦予了絲柏撫慰與永生的象徵。我挑選了具有木質調性的氣味是希望讓你在忙碌一天後能消彌緊張與焦慮的思緒。當你還未尋到確切的方向時、當你總陷於不斷的自我懷疑時、而我恰好不在你身邊時...讓它流動在你的房間裡吧!它能伴你度過壓力與恐懼。
杜松子:杜松的法文名字為「genévrier 」,而琴酒的英文「gin」也是來自「gen」這個字,帶有淡淡酒香的它能替你驅除心靈的雜念並且淨化你的憂慮,我最希望看到你臉上掛著開心的表情,所以在蠟燭中放入了這款能守護你一方小天地的氣息。
花梨木:原生於南美洲的熱帶雨林裡,又稱為玫瑰木。氣味溫潤帶著一絲淡淡的甜美,我將它隱藏在你喜歡的中性木質調裡,就像是...我把自己偷偷放進了你的夢境裡,如同它的特性,對你無害且能助你抵抗憂鬱的心情(還能逆齡!)
廣藿香:我很快就把著股名為溫柔的香氣選了下來,因為啊~我知道你很需要的,不但能助眠同時還能助興(hahaha),具有抗菌又有潤膚作用也很適合肌膚敏感的你。有著泥土與麝香的溫厚氣息能替你卸下身上沈重的壓力與負擔,能為你營造出夜晚入睡前的輕鬆氛圍。

​​LA CHAMBRE 常室 品牌理念:
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推開藍色大門後,你會先看到一塊綠意盎然的庭院,之後你會踏進常室用心打造出的複合式美學空間,裡頭擺設著各式各樣名為 ''美麗'' 的物品,有香氛蠟燭、有服飾衣物、有家飾家具等等...

如果你對於自己對外的狀態不甚滿意或是希望能更加了解何謂個人風格?常室提供的形象顧問服務是我認為很值得你來了解與接觸的,這裡採完全預約制,很適合希望保有足夠隱私性的你。
​
我很推薦 常室暖香燈的原因:
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1. 不用擔心點燃燭火的安全性問題
2. 擾人的黑煙不再有
3. 延長香氛蠟燭使用的時間(以前曾經不小心睡著,一覺醒來整顆蠟燭少了近2/3,心很痛)
​4. 金屬與大理石的質地極具質感(現場可以摸到、看到)
5. 燈罩(圓)、底座(方),融合兩種不同形體的暖香燈款式為市售款式中較為少見的設計
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我認為

白色的暖香燈很適合擺在淺色或色調一至的空間
黑色的暖香燈很適合置於木質調性較明顯的空間
(如下圖)
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在這預祝收看文章至此的你或是妳
情人節快樂!

願 以愛為奠基,以溝通去包容,以珍惜去面對

願 懂得適時地緩下紛爭情緒,懂得敞開自己彼此的心房

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'' 當你們各自擁有了那把名為寵愛彼此的鑰匙,才能打開那道通往未來的幸福之門。 ''

圖&文 /  Lisa Lai
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從懼怕到好喜歡並不難。簡單好上手的4款蜂蜜飲品。beverage

4/26/2020

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小時候覺得蜜蜂是一種會威脅生命的存在。
 
有一次幾個小孩調皮,不知天高地厚的拿著石頭去招惹蜂窩,當時我是最膽小的那個,同時也是偷跑最遠的那個,所以毫髮無傷,而我弟就是那名扔出石頭的勇者,蜜蜂往他身上螫確實很合理啊….當時他那時一臉痛苦的表情讓我默默在心裡告訴自己,這種不知天高地厚的行為人生中體會一次真的很夠了…
 
長大後愈來愈喜歡蜂蜜自然散發的清新味,對於蜂蜜飲品也就愈發的興趣濃厚,加上家裡長期備有蜂蜜,夏天的時候很常喝到老媽特製的蜂蜜檸檬水,沁涼又舒爽。蜂蜜同時也是一種很好的保健食物,不但可以促進排便順暢,同時也具有提高人體免疫力、幫助睡眠、減少宿醉頭痛、保護肝臟等功能。
 
使用蜂蜜來製作飲品是很簡單又快速的一種過程,很適合在家自己動手做,以下分享4款我平時會泡來喝的蜂蜜飲品。
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小叮嚀:糖尿病患者、免疫功能不全、凝血功能障礙較不適宜食用。

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蜂蜜牛奶

​每次在外頭點蜂蜜牛奶來喝都有很高的機率會被身邊的人投以 ’’妳這是孩子在喝的飲品吧!’’的眼光。我在這邊要幫蜂蜜牛奶大力發言一番!尤其是那些經常性失眠以及因為工作關係需要長期飲酒的人,你真的要好好聽我說話啊!這可是一杯能夠助眠、解酒護肝、補鈣發育、養顏美容(含有維生素B2,有助於養顏與潤膚的效果)的強大飲品呢~
 
比起白天,我更喜歡在晚上睡前的1~2時替自己泡一杯。我習慣喝溫熱口感的!記得~別太燙口的溫度唷!否則蜂蜜的營養物質是會被破壞的。
 
小叮嚀:腸胃不適的人不要喝牛奶。
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蜂蜜生薑飲 

生薑的抗氧化效果特別好,能夠延緩人體細胞老化並預防癌細胞生長,食慾不振或是感冒的時候也能發揮提振精神與緩解的效果,我不是一個特別喜歡薑味的人,然而~薑與蜂蜜是我覺得搭配起來味道很和諧的組合。
 
我的作法是將生薑連皮一起切成薄片,再倒入熱水浸泡10分鐘左右,待水溫降低之後再加入蜂蜜攪勻即可。
 
小叮嚀:陰虛體質、肝炎者不宜食用薑。
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蜂蜜黑芝麻飲
 
我記得從國中開始,黑芝麻就已天天出現在我杯中牛奶裡了,當時很常聽到媽媽提到黑芝麻是一種營養價值很高的食物,她總要我多吃一點,以後少長一點白頭髮之類的~
 
除此之外,黑芝麻裡頭的維生素E具有抗老與保護心臟的效果,蛋白質、維生素B群以及有助於安定神經系統的卵磷脂等等,真心建議大家在家中備上一罐,我平時也很喜歡加入牛奶或是無糖豆漿中。
 
黑芝麻與蜂蜜的組合對於防止便秘是很棒的選擇!
 
小叮嚀:易燥熱、易腹瀉的人不宜食用。
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蜂蜜檸檬水
 
我喜歡在早上或是搭配口味較重的食物時來上一杯,蜂蜜檸檬水同時也是協助我養成定期喝水習慣的好幫手。初期我會不時往無味的水裡頭丟入果類,像是檸檬片、藍莓、柑橘等等,習慣養成是需要長時間的,能否讓自己維持喜好之情是很重要的,藉由自己原本就喜歡的水果來輔助是我認為挺有效的方式。
 
如果不想每天那麼勤勞洗切檸檬,你可以以一層檸檬片一層蜂蜜的方式放入密封的罐子裡,想喝的時候再從罐中拿取2-3片泡入飲用水中。
 
檸檬含有豐富的維生素C,能有效預防高血壓,同時還能幫助腸胃消化肉類食物,我自己也很常在吃完油膩食物之後來上一杯,某種程度也算是在消除希凜的罪惡感,有皮膚暗沈困擾的人也可以試試多攝取檸檬來達到美白效果。
 
小叮嚀:胃酸分泌過多、糖尿病患者、有蛀牙者不建議食用。
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​如果你正處於想戒掉手搖飲料的過程,我相信這會是一篇能幫上你一點忙的文章,今天分享的每一款飲品,製作時間都落在2-3分鐘,省時又能顧身體,期待你也跟我一樣加入動手做的行列囉!

圖&文/ Lisa Lai
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有時,最重要的往往不是眼睛能看到的。16款香水。Perfume

4/19/2020

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在你面前,我有時候會想隱藏自己真正的情緒,也許是不想多說幾句讓你擔心、也許是今天心情悶了不想言語,但我身上散發的香氣是騙不了你的。
 
我喜歡用氣味來記憶生活中所遇到的人事物,但不太記得是從什麼時候開始這樣的習慣養成了。對我來說,這是一種毫無負擔就能存進腦中的記憶方式。
 
面對好聞的氣味當然是一種享受,但…面對難聞的氣味…當下就是考驗我停止呼吸的功力了(尤其在密閉空間遇上奇奇怪怪的味道會讓我特別…xxoo)OK~這是題外話。
 
我會以香水的濃度當作我在出席場合時的優先考量
我會以香水的種類當作我在心態與風格上的優先考量
 
香水的濃度
香精:持久度6~8小時,濃度最高
香水:持久度4~5小時
淡香水:持久度3~4小時
古龍水:持久度大概落在1~2小時,男香居多
 
香水的種類
清新:柑橘調、果香調、綠葉調
中性:木質調、草本調、花果調
濃郁:東方香調、美食調
 
如果你有興趣了解我如何描述目前手邊擁有的16瓶香水
那麼就繼續往下看吧!
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Miss Dior Blooming Bouquet
想你了、出門約會的日子、天氣不溫不熱的季節裡
 
前調: 義大利柑橘
中調: 牡丹
後調: 印尼廣藿香

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​Miss Dior Brume Soyeuse Pour Le Corps Silky Body Mist
睡前躲進你懷裡、穿上細肩帶連身睡衣裙。
 
前調: 義大利柑橘
中調: 茉莉 玫瑰(薔薇)
後調: 印尼廣藿香 麝香
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​Diptyque Florabellio (中性)
站在法國里昂的壁畫前、左手邊擁著果樹右手邊抱著浪花、下著雨的夜晚。
 
前調:海鹽、茴香
中調:蘋果花、桂花
後調:燒烤咖啡豆、芝麻
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​Salvatore Ferragamo Signorina
與同性友人逛百貨公司、今晚走進一間義大利餐廳用餐。
 
前調: 粉紅胡椒、黑醋栗
中調: 玫瑰、茉莉、牡丹
後調: 義式奶酪、麝香、廣藿香
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​Floris London Special No 127 (中性)
一個人在清邁旅行的那幾天、穿上帥氣俐落的西裝套裝。
 
前調:香檸檬、橙、薰衣草、苦橙葉
中調:天竺葵、玫瑰(薔薇)、依蘭、奈若利橙花
後調:麝香、廣藿香
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Replica Filter Blur
身上有Floris London Special No 127的時候、隨心所致、人多的場合。
 
與其他香水疊搭的香水油
(醛香、茉莉、麝香)
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​Yves Saint Laurent Parisienne
擦上粉色或桃紅色唇膏、買了幾束花回家的午後。
 
前調:蔓越莓、黑莓
中調:紫羅蘭、牡丹、大馬士革玫瑰(薔薇)
後調:香根草、檀木、麝香、廣藿香
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​Chloe Chloe
18、扎了個馬尾、想當個撒嬌的小女人。
 
前調:粉紅牡丹、荔枝、小蒼蘭
中調:玫瑰、木蘭花、鈴蘭
後調:琥珀、花蜜、香柏木
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Lanvin  A girl in capri
溫暖的日子、待在海邊、讓工作夥伴接收到滿滿的蓬勃朝氣。
 
前調:義大利檸檬、香檸檬
中調:葡萄柚花、海洋元素
後調:白麝香、琥珀、浮木
 
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Byredo Rose of no man’s land
穿梭在人來人往的台北街頭、需要勇氣陪伴的那天、重要的會議。
 
前調:粉紅胡椒、紅玫瑰
中調:紅玫瑰、覆盆子
後調:紙莎草、琥珀

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Heylee About time
待在家裡的沙發上、想聞著輕柔香味入睡、臨時出門逛超市。
 
香調:藏紅花、百里香、馬黛茶、白皮革、麂皮、麝香

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​小日子 Stay Alone
午後某處曬著太陽用著午餐、坐在咖啡廳點上一杯熱拿鐵。
 
香調:甜橙.橙花.香根草.安息香脂
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Jo Malone
浸浴在巴塞隆納的熱情裡、遊蕩在葡萄牙的大街小巷中。
 
前調:佛手柑、英國梨、蘋果
中調:番荔枝(釋迦)、橙花、西番蓮
後調:古巴香脂、零陵香豆

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​VERSACE VANITAS
一身正式長洋裝(大露背款式)、梳了個油頭配上紅唇。
 
前調:青檸
中調:小蒼蘭、佳蕾花
後調:弗吉尼亞州雪松、零陵香豆
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​The Body Shop APANESE CHERRY BLOSSOM
往山上跑、吃著蘋果派配一壺花茶。
 
香調:櫻花、玉蘭、蘋果、檜木
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CHANEL COCO MADEMOISELLE
出席一場美妝or精品活動、一身簡約黑白穿搭。
 
前調:橙、橘子、橙子花、香檸檬
中調:金合歡、茉莉、土耳其玫瑰(薔薇)、依蘭
後調:零陵香豆、廣藿香、愈傷草、香草、香根草、白麝香




我對於香水的挑選其實很憑當下的心情而定,而且我認為無關乎一定要挑選某些網上熱門款式,畢竟香味的判定是很主觀的。合適自己平時的風格與出席的場合這兩點我會放在優先考量的因素裡,衡量自己的預算這一點我認為也是很重要的。
 
每一款香水都具有自己的性格,端看你怎麼賦予在自己身上囉!
 
 圖&文 / Lisa Lai

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使用兩週明顯改善了我的肌膚粗糙問題並有感提亮,你必須認識它。美行家哇噻双寶 AvelonTec

3/27/2020

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​首先,來跟大家報告我近期肌膚遇到的狀況,因為工作而導致嚴重的睡眠不足,肌膚出現明顯的暗沉與缺水狀態,光是這兩點就足以延伸出更多的肌膚問題了,再接續著細紋、毛孔粗大也都跟著來敲門問候…天知道哪個愛美的女性會喜歡上這樣的問候法!
                                                                                   
乾燥的肌膚會出現紋理紊亂、肌膚缺乏柔軟性、毛孔變得明顯等情況,囤積了老廢角質的肌膚也會因為無法徹底反射光線而顯出暗沉感,當你意識到自己的肌膚擁有以上述說的其中一項情況,就代表你該好好正視並且解決自己的肌膚問題了。
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隸屬台灣青山集團旗下品牌的美行家哇噻双寶是專門針對肌膚問題而研發出的保養品,經過「嘉南藥理大學」臉部膚質多功能檢測與人體實驗報告,以及通過韓國皮膚科學研究所的皮膚刺激性檢測(刺激性為零)與人體實測報告,提供科學驗證與數據報告這一點確實讓人在使用商品前能更加安心。
 
榮獲臺灣生技大獎、臺灣第一品牌獎,臺灣品質金像獎等的美行家有著完整並強大的產品系列,美行家除了受邀到各國參展與產品發表之外,目前旗下產品已銷售至30餘國。

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​美行家哇噻双寶內容物分別是30ml的(A劑)肌光極效晶純與15ml的(B劑)火龍晶純左型C。紫罐的肌光極效晶純的質地為清爽水狀,主要針對皮膚角質層作用,改善肌膚角質層就等於解決了肌膚暗沉的問題。紅罐的火龍晶純左型C的質地為潤澤油狀,以小分子型態深入肌膚底層運行抗氧化作用,主要針對延緩肌膚老化的部分,AB劑混合後都帶有清爽宜人的淡淡香氣,使用好感又往上再多加幾分。
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​肌光極效晶純產品成分:菸醯胺、神經醯胺、生物糖膠、金縷梅、香蜂草、尿囊素、腺苷、維生素B5、羅望子籽多糖類、玻尿酸。菸醯胺是對於修復肌膚有極大幫助的成分,尤其針對改善粗大毛孔、不平整及細紋等問題。
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​火龍晶純左型C成分:左型維他命C、火龍果萃取物、沒藥醇、維生素B5、維生素E、玻尿酸、絲氨酸。左型維他命C能被肌膚吸收,而且相對果酸、水楊酸等美白成分相對溫和,不易引發敏感,火龍晶純則是由火龍果中提取豐富的營養成分,研製成溫和的親脂性劑型,有利於滲透肌膚,幫助調理肌膚、補水保濕、帶來柔滑感、舒緩粗糙感,減緩肌膚老化所產生的狀況。
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​我的肌膚狀態健康時屬於混合肌,不過只要熬夜而導致睡眠不足,肌膚就會開始變得很不穩定,這時候會產生嚴重缺水的情況,甚至會有肌膚過敏的情形產生,我將自己使用美行家哇噻双寶的方式提供給大家做個參考。
 
臉部肌膚等同於是我們的名片,顧得好那麼給人的觀感也就相對來得好,無論在使用任何保養品以前,我都希望大家可以養成事先做好皮膚測試的動作,將耳朵後面清潔後,再以化妝棉輕拭,取測試液一滴,塗抹於清洗後之皮膚,如有皮膚搔癢、紅腫等刺激現象發生就代表現在的膚況是不適合再繼續使用該商品的,這是大家必須重視的保養常識唷!

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因為​哇噻双寶裡的火龍晶純左型C有經過嘉南藥理大學實驗室可以日夜使用(能幫助肌膚防護紫外線傷害的影響),但是延緩肌膚老化還是必須要做好防曬,才是更好的全面防護。
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​​一開始使用哇噻双寶的時候,我的肌膚狀態已經因為嚴重睡眠不足而呈現弱敏反應,所以我選擇將肌光極效晶純與火龍晶純左型C 以4:1的比例做調和,待使用一個禮拜後肌膚狀態健康許多了我才改以一般肌膚/油性肌的比例2:1,這部分的詳細資訊都可以在官方網站上獲得。
 
而且要跟大家說一下,洗完臉徹底擦乾肌膚上的水分後直接使用哇噻双寶的時候不需要先用化妝水唷!(先用化妝水反而容易改變哇噻双寶的PH值,讓肌膚感受較為刺激)
 
有些人可能是第一次使用這類的保養品,上臉會有些微的溫熱感是正常的,這是代表保養品正在做加強導入吸收的效果。
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​我使用第一週感受到潤澤保濕與提亮肌膚的效果非常明顯,每一次使用完的柔嫩度觸手可及。
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​第二週則是肉眼看得出肌膚變得光滑且穩定。
 
希望你們看完這篇保養內容能更加了解自己的肌膚需求,噢!順帶一提,我們人體的肌膚是屬於親脂性,碰到油脂比水更好滲透,因此不論你是乾性肌或油性肌,使用適合肌膚的精華液保養是能讓肌膚獲得更快速且有效的改善,想嘗試全新混合式保養精華的可以進入美行家官網了解更多關於哇噻双寶的資訊。
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​美行家官網
https://meihangjia.com/product/beauty-care/awesome-precious-duo-skin-care/?utm_source=kol&utm_medium=lisa&utm_campaign=march27&utm_content=lisa

IG:yours.mhj
 
#哇噻双寶 #哇塞双寶 #超越感覺源自科學 #火龍晶純 #美行家 #左型C

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將日常生活與藝術融合在一起。金典綠園道商場。parklanebysplendor

3/1/2020

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這天,我們三個女子在金典綠園道商場待上了整整一下午
 
離開前每個人手上還拎著大包小包的蔬果肉品
獲得滿滿的實質收穫以外連同心理層面也充滿了能量
 
究竟這裡有什麼魅力吸引了我們?

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​第六市場
 
因為時常下廚的關係,我平時三天兩頭就愛往超市或市場裡頭鑽。
今天要帶你們逛的第六市場是全台第一間位於百貨商場內的菜市場
 
整體的空間明亮、乾淨
每一回來走逛都讓我感到很舒適
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​逛市場之前我們選擇先填飽肚子
熟食區有著:蔬食滷味、麵食飯類、拉麵等等
這天我們點了南瓜口味的蘿蔔糕、餛飩湯麵、土鳳梨冰
上回來我買了一顆鐵觀音口味的泡芙也很不錯
這裡有一攤賣炸雞的我也很推薦
手作的傳統豆花之滑順口感也讓我挺驚艷的

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第六市場裡提供了當季的新鮮食材、南北雜貨、熱騰騰的熟食
在這裡也能找到不同形式的生活禮品
市場應有的人情味不減
更加進化的部分在於食材的產地證明與不受晴雨影響的購物環境
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​我們這天逛得不亦樂乎,每個人離開時手上大包小包的
買了營養豐富的亞麻粉同時也獲取了店家熱心給予的養生知識
新鮮的草莓、無花果、小kiwi、藍莓
剝皮辣椒與紅酒馬告口味的香腸(超好吃!!)
很適合不擅料理或沒時間下廚的人所食用的舒肥雞胸
兼具手作樂趣、健康美味的愛玉
(愛玉子還能當作天然去角質產品)
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​逛市場同時能看到這次 春天的4’33’’ 展覽的元素遍佈於中
讓人看了不禁會心一笑,讓逛市場增添了更多的樂趣

營業地點: 台中 金典綠園道商場 3F
營業時間:10:00 - 21:00 (週一公休)

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​春天的4’33’’
 
天氣開始轉熱,代表由冬轉春的一個時節到來
金典綠園道展場替我們提供了一場浪漫且充滿趣味性的迎春選擇
 
由泰國藝術家Gongkan以意念傳送為發想帶來了具象化的展覽內容
巧妙地讓虛擬與現實交融,將整棟金典綠園道展場化成了黑洞時空

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偷偷在這邊給你們提示:從B1到3樓可以找到很有趣的巧思

期待你們跟我一樣有發現到唷!
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​我很喜歡這段話,分享給你們
‘’ 藝術和生活的界限應該被抹平,全因世界本身就是一件藝術品。’’
 
如何感受到生活中的樂趣與美好
往往來自於你是否願意打開觀察的眼與接收的心
 
3/15之前,讓Gongkan帶領你一說穿越虛實之間
抵達屬於你的 ’’ 春天的4分33秒 ‘’

​展覽地點: 台中 金典綠園道商場 3F
展覽時間:02/27-03/15

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EVERYDAY OBJECT
 
‘’ 可以讓我們開心的事情很多,但是沒有任何一件事情,可以比得過旅行。 ‘’

相信這是屬於很多人的心聲,包括我自己在內
還記得我在2020年前自己去了趟泰國清邁,也再訪許久沒見的韓國首爾
每一趟的旅行,都能替人生畫下深深的刻痕
你可能會在某個時刻回想起當時的畫面
你可能會在某場談話過程中再次被拉回當時的時空
你可能會在某個天氣裡直接性地聯想到當時的溫度
 
現在這個時間點或許不適合我們隨心所欲地飛到嚮往的國度
但,我們可以先讓這本旅遊書帶著我們去到想去的地方
 
在書中,緩解那戒不掉的旅遊癮
在書中,安撫那藏不住的自由魂

展覽地點:台中 金典 綠園道商場 1F
​展覽時間:02/27-03/15

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今日一起逛市場、逛展覽的小夥伴們 / Cleo 簡婕& Tini 簡廷倪
文字 / Lisa Lai
攝影 / Phodan 王丹

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情人節妝容與穿搭。乾淨、清爽的微糖女人模樣。Valentine's Day

2/12/2020

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2​020年情人節即將到來,你準備好了嗎?
有情人的你當然要細心裝扮
沒情人的你依舊能好好展現自己的
 
無論單身與否
你都能選擇讓自己過個美麗又快樂的情人節
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​妝容的部分以質感裸棕色來營造出屬於大人的微甜感
眼彩使是以帶有閃爍光澤的淺咖啡色為主
腮紅的部分以霜狀的頰彩以手指隨興於雙頰暈染推開
希望帶給對方的視覺感是不過於成熟也不過於可愛的

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微捲髮的造型能增添屬於女人天生就已具備的浪漫情懷
適時地運用髮飾能替整體造型加分許多
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與妝容相互輝映的穿搭也以不過分帥氣也不過於甜美的形式呈現
充滿著細節美的條紋襯衫與長裙,以同色調來整合予人的視覺效果
代表著率性格調的皮衣與靴子則是用來增強整體的對比度
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情人節並非專屬於情人的日子,同時也能是屬於自己的日子
希望大家都能以自己最喜歡的樣子去面對這浪漫的時刻
 



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編輯企劃 / Lisa Lai 

服裝 /  if&n
https://www.ifn-store.com/
 
化妝髮型 / Suger
IG: @sugerbaby

攝影 / Chi
IG: @Chi215_

特別感謝 / Hsin


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台中散策 中區美食。taichung traditional cuisine

1/24/2020

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​台中中區,這裡擁有著台中傳統的商圈以及特色商街
比如:電子街商圈、繼光商圈、中華路夜市、第二市場、婚紗街等等
 
記憶裡的舊城樣貌依舊
還有那些令人回味無窮的傳統小吃散落在這塊美食地圖裡
這次,我想帶你們用漫步的方式來體會這些藉由時光的累積而釀出的美味

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三佳早點
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走進位於小巷內的三佳早點約莫早上9點鐘
距離打烊只剩下一個小時了,但店內依舊滿座
這樣的用餐人潮也代表著老店的人氣十足
 
招牌的蔥肉餅絕對是我每次必來的首選
再搭上一杯豆漿,這頓早餐只花費我一顆50元的銅板就能很滿足
這裡的鹹豆漿、燒餅油條、蛋餅也是許多人的選擇
 
地址:台中市中區民權路80巷2號
時間:6:00 – 10:00

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天天饅頭
 
外表看似平凡無奇的日式炸饅頭卻藏有70年的美味靈魂於中
通常我都是以行動來證明對一件人事物的喜好
我每到中區這一帶只要還在它的營業時間內就會來帶上一包
 
外表炸得金黃的小可愛,內裡裹著紅豆餡
一顆5元的銅板價跟它的外表一樣超級可愛
 
位於第二市場斜對面的巷子口
我都是這樣來判定它的位置
 
 
地址:台中市中區台灣大道一段336巷
時間:9:00 – 18:00
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鵝城
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這間鵝城大概是今天介紹的美食中更少外地人會知曉的了
無論是店家的位置隱蔽再加上它的招牌低調到只能從店門口才看得到
 
營業時間還只開放中午時段,公休日也沒個固定
外地客想吃到這間傳統美食也是很需要運氣的
 
我來這必點一碗鵝肉當歸麵線跟鵝米血
如果兩人以上可以切盤鵝肉,有鹽水跟煙燻兩種口味
 
地址:台中市中區中山路175巷4號1樓
時間:10:00 – 15:00
 
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貼心小叮嚀:這三間都是早起才吃得到的美食。
希望這次分享的台中中區傳統小吃你們會喜歡!

文 / Lisa Lai
圖 / Phodan
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我喜歡的家的味道 I AESOP

1/5/2020

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Aesop 芳香室內噴霧三重奏將我喜歡的家的味道放在了裡面。不但能將喜歡的香氛留存於專屬自己的空間裡,同時還能隨身攜帶到任何一個地方去。
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​我特別喜歡也很依賴以氣味來辨別周遭的人事物

好比說 這人身上有著樂觀正向的氣息
好比說 這間店充滿了歡樂輕鬆的氛圍
 
而我喜歡的家的味道 它名為安定、自在與愉悅
在這個專屬於自己的空間裡頭
​能讓我全然地卸下所有外在的煩憂、疲憊
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這組「存在之狀態」芳香室內噴霧三重奏共擁有三款香氣,分別為:
 
塞西拉芳香室內噴霧
伊斯特洛斯芳香室內噴霧
​俄勞斯芳香室內噴霧
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塞西拉芳香室內噴霧
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家中我最常待著的地方莫過於光線明亮的客廳了
這是我很重要的靈感汲取來源之一
 
我特別喜愛這款!!
溫暖的木質香與橙花、天竺葵、廣藿香替空間增添了舒適的氛圍

心情獲得安撫,做什麼事都顯得特別從容
腦袋獲得釋放,想像力自然會主動來敲門
​
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​俄勞斯芳香室內噴霧
 
我總是喜歡早晨起床迎接我的是能令人精神振奮的香氣
在腦袋還趕不及上工的時候尤其特別需要
 
結合綠色植物和柑橘清香且搭配著散發清爽辛香的雪松和白豆蔻
很適合解決一早還想躲進被窩再睡個五分鐘的賴床行為
 
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伊斯特洛斯芳香室內噴霧
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我的浴廁空間一年四季都必須保持宜人的氣味
對 我正在透露生活裡的其中一項強迫症讓你們知道呢haha
 
加入粉紅胡椒、溫暖的悠長煙草香並散發出精緻的甜美花香
像是瞬間走入了壯闊的花海田間,每每總讓我獲得喜悅
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​你呢?想好了嗎?
要為自己的家裡空間、辦公空間亦或旅行時帶上什麼氣息呢?

願你們都能將療癒自己的香氣攬入懷


圖文/ Lisa Lai
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